4 Mares: Comida tradicional cantonesa en el Barrio Chino

Aunque el Barrio Chino de la Ciudad de México es pequeño, cuenta con varias tiendas de productos asiáticos de decoración, en otras venden ingredientes para cocinar, pero principalmente hallarás restaurantes, eso es lo que hace difícil decidir dónde comer y qué pedir. Por otro lado, la gastronomía china es de las más extensas que existen en el mundo y en varios de estos restaurantes encontrarás platillos con carne que en México raramente se consumen como el pato, codorniz y el pichón. Por eso te traemos esta buena opción para comer y probar algo fuera de lo común

Restaurante-4-Mares
Restaurante 4 Mares

El lugar no es muy grande y la gran cantidad de mesas hacen que se reduzca el espacio para pasar. A los costados de la entrada tienen dos enormes vidrios que dejan una vista amplia a la calle que compone el Barrio Chino, eso un punto a favor tomando en cuenta que podrás apreciar desde dentro las celebraciones que se llevan a cabo durante ciertas fechas como el Año Nuevo Chino y el festival de los faroles


¿Qué opciones tiene el menu?

La mayoría de los restaurantes chinos tienen lo más básico de la gastronomía como el arroz, chop suey, agridulces, curry, carnes con salsa de ostión y alguna sopa de fideo, pero al tratarse del barrio chino no pueden faltar algunas especialidades como la sopa de aleta de tiburón, lomo o costillas de cerdo a la barbacoa y el pato laqueado o al horno. Cabe mencionar que las porciones son abundantes pero los precios al igual son un poco elevados, por eso, si vas en familia, pareja o grupo lo mejor es adquirir un paquete que incluye una sopa, arroz y varios guisados, con galleta y té de postre a un costo más accesible que va desde $105 hasta $140 por persona

  • Por ejemplo: El paquete 2 incluye
Sopa de wong tong
Arroz con lomo de cerdo
Rollo primavera
Costilla al horno
Camarón frito
Chop suey con pollo   (1 persona)
Pollo almendrado        (2 personas)
Carne de res calcula   (3 personas)
Costilla agridulce        (4 personas)
Té y galletas

Codorniz-Restaurante-4-Mares
Codorniz con salsa especial

Si lo que quieres es probar algo diferente, la codorniz, el pichón y el pato son una excelente opción. ¿cuál recomendamos de estas tres aves? No lo pensaríamos dos veces y diríamos que el pato, ya que su carne es muy rica, la piel crocante y llena de sabor, sin lugar a duda tienes que probarlo ya sea aquí o en otro restaurante del barrio chino

Pato-laqueado-Restaurante-4-Mares
Medio pato laqueado


Ubicación

Calle dolores 23, colonia centro
  • Lunes a domingo 9:00 - 23:30

Metro más cercano: Línea 2 (Color azul), estación Bellas Artes

Metrobús más cercano: Línea 4 (Color amarillo), estación Bellas Artes ruta norte y Plaza San Juan ruta sur



4 Mares - Restaurante
 
Alimentos
7.5
Servicio
9
Limpieza
10
Atención
10
Promociones
No aplica  
Promedio
9.1


Conclusión

El restaurante tiene una carta variada, ciertas especialidades como el pato o la codorniz son mejores en cuanto a sabor y calidad en comparación de otros platillos del menú. Lo más accible en precio son los paquetes, pero la comida también decaé. Lugar pequeño, pero cómodo, bien decorado y aunque ya encontrarás acomodados los cubiertos sobre la mesa, puedes pedir palillos chinos a los meseros, te los darán amablemente y sin ningún costo extra.

No hay comentarios.:

Publicar un comentario



Originarios de CDMX, amantes de nuestra ciudad y deseosos por probar y hacer cosas nuevas para salir de la rutina. Acompáñanos en este viaje por la Ciudad de México para conocer cada rincón con una opinión auténtica de cada lugar que visitamos

¡No olvides seguirnos en las redes sociales!

Sígueme en Facebook Sígueme en Twitter Sígueme en Instagram