Pozoleria Taxco: Pozole rojo, verde, de pancita y hasta con camarones

El pozole es uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana y dependiendo la región de nuestro país, pueden variar sus ingredientes. Pero en la Pozoleria Taxco le dan el toque guerrerense. Su menú es pequeño y lo que más destaca es el pozole en sus variantes como son el blanco, rojo, verde, de pancita y con cámarones, las porciones son bastante aceptables, comida de muy buena calidad y a un precio muy competitivo, con estas aptitudes te aseguramos que regresarás

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El mejor Pozole en Pozoleria Taxco

Y no, no tienes que ir hasta el estado de Guerrero para probar estas combinaciones de pozole porque el local se ubica en Santa Maria la Ribera, una colonia que tiene mucho que ofrecer, por poner otros ejemplos las quesadillas de 45 cm en Las Jirafas y la Mula o el Museo del Instituto de Geología


¿Cuál pozole es el mero mero?

Como ya lo comenté anteriormente, el menú está un poco reducido pero ofrece buenas opciones aparte del pozole, cabe mencionar que toda la comida es muy rica. De entrada puedes pedir
Chalupas de tinga, maciza, pata y pollo. La orden es de 3 piezas
Guacamole con totopos
Picaditas y la orden también incluye 3 piezas
Pata a la vinagreta que se traduciría como manitas de cerdo en escabeche y alcanza para dos personas

En todo buen restaurante de comida mexicana no pueden faltar las enchiladas y te las preparan verdes o rojas, de mole rojo y verde, y enfrijoladas.

Como otras opciones puedes elegir tostadas de pollo, pata, carne de cerdo y tinga y los taquitos dorados de tinga, pollo, maciza y longaniza.

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Pozole de Pancita

El plato estrella: el pozole, se sirve de 6 maneras distintas, 3 de ellas muy conocidas
  • Blanco: Con surtida, maciza o pollo
  • Rojo: Con surtida, maciza o pollo
  • Verde: Con surtida, maciza o pollo
  • Poblano: Con rajas poblanas, pollo y cubitos de queso
  • Pancita: Servido con panza de res
  • Mariscos: Con camarón y pulpo

Todos llevan lechuga, rabano, aguacate y chicharrón. Hay complementos que se piden y sirven aparte como crema, queso, aguacate, orden extra de tostadas o de carne. Para tomar hay agua del día con fruta de temporada o micheladas de sabores que son un poco caras, pero tengo que admitir son muy buenas.

¿Qué recomiendamos probar? Si es la primera vez que vas puedes pedir pozole verde o de pancita, ambas opciones son muy buenas y por $65 te llevas el plato grande. Las chalupas son algo pequeñas pero ricas y la salsa de chipotle que le agregan es muy buena. De tomar la michelada de mango puede ser tu primera opción

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Pozole verde con surtida

Promociones

  • Lunes, martes y miércoles micheladas de sabor al 2x1
  • Celebra tu cumpleaños cn 3 amigos o más y tu consumo es gratis



Ubicación

Manuel Caprio 30, Satnta María la Ribera
  • Martes a sábado 12:00 - 21:00
  • Domingo 12: - 20:00

Metro mas cercano: Línea B (Color verde y gris), estación Buenavista

Metrobús más cercano: Línea 1, 3 y 4 (Color rojo, verde y amarillo), estación Buenavista


Pozoleria Taxco - Restaurante
 
Alimentos
9
Servicio
7
Limpieza
10
Atención
10
Promociones
+1  
Promedio
9.2


Conclusión

Es una excelente opción para ir en familia o con amigos y disfrutar de una buena comida a un precio accesible. El ambiente es tranquilo, la decoración agradable y la música hace amena tu estancia. Si puedo mencionar algo malo, es que aunque su horario indica que abren a las 12:00, muchas veces la comida está lista hasta la 1 ó 2 pm, por lo que recomiendo llegar a esa hora y a veces aún así hay que esperar entre 20 y 30 minutos más.

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