Papa Guapa: Las papas son el ingrediente estrella

No es ningún secreto que en los alrrededores de la glorieta de insurgentes existen decenas de opciones para comer, la cuestión es ¿cuál será la mejor para gastar tu dinero y no sentir que lo tiraste a la basura? Es lo que Erika y yo nos planteamos cada fin de semana cuando hacemos un plan, así es que este día ya habíamos decidido de antemano que regresaríamos a la Papa Guapa, restaurante de papas rellenas que frecuentamos desde hace tiempo, no sólo por un platillo que nos gusta bastante y les contaremos de él, sino también en esta ocasión porque ganaríamos una bebida gratis (más adelante hablaré de esta promoción)

Entrada-Papa-Guapa-Roma-Norte
Entrada a La Papa Guapa

De entrada parece un lugar normal, pero por dentro maneja un estilo retro de fuente de sodas de los 80's. Las bancas muy comodas y amplias para parejas y grupos que van de 4 a 6 personas sin problemas. La barra de preparación de bebidas está decorado con muchas botellas de vidrio del famoso refresco ''Lulú'' que semejan unos labios enormes y en el camino al baño encontrarás un tocadiscos, un teléfono a la antigua y varios cuadros que se ajustan a la época, todo para llevarte de regreso en el tiempo. Un sitio bastante agradable y conforable para pasar la tarde.


Sobre la comida

Les diré que tienen un menú amplio, el ingrediente estrella obviamente son las papas que se preparan de diversas maneras. Las hay fritas en forma de cara, rizos, en bolitas, horneadas rellenas y, lo que a mi parecer es lo mejor de todo, son las ''MashGuapas''. Se trata de una cazuela que lleva una capa de puré de papa, otra del guisado de tu elección, otra de puré y finaliza con una combinación de diversos quesos fundidos. Las papas horneadas y ''MashGuapas'', ambas son rellenas de algún guisado, entonces ¿cuál es la diferencia? Creo que existe un cambio significativo y es que las horneadas al ser solo eso, se abren, rellenan y sirven tal cual, lo que las vuelve un poco secas, en cambio al convertirlas en ''MashGuapas'' se hacen puré y al realizar el proceso se le incorporan otros ingredientes que lo dejan más humedo y delicioso al paladar.

Ahora bien, si hablamos de rellenos ya he probado de varios como el chilli con carne, pastor, rajas con crema y milanesa de pollo, pero debo decir que le mejor de todos es la costilla con salsa BBQ,
Claro, ustedes pueden pedir y probar la variedad de opciones, sin embargo creo que al final siempre regresarán a la misma conclusión que nosotros, la costilla BBQ es lo mejor.

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''MashGuapa'' de costilla BBQ

Debo admitir que las meseras y la gerente son muy amables, aunque cuando decidas qué pedir y la mesera tome tu orden, tu platillo tardará al rededor de 15 a 20 minutos, mientras tanto en tu mesa se pondrán 3 aderezos
  • Mostaza y miel: Aporta un sabor dulce
  • Chipotle: Le da un sabor ahumado
  • Chile de árbol: El toque picante que a todo mexicano le gusta

En la carte encontrarás otros tipos de aderezo, pero toma en cuenta que estos se cobran aparte y personalmente no creo valga la pena pedirlos. Se sirven en un mini recipiente para aderezos que apenas si te alcanzará para degustarlo y el sabor no creo sea gran cosa como para gastar en ellos, mejor disfruta los que te colocan en la mesa de cortesia y te aseguro que quedarás muy satisfecho


Promociones

Ahora sí dejen les cuento sobre la promoción que justamente hoy fui a canjear y me llevé una bebida gratis. En la aplicación APPuntos existe la tarjeta de lealtad para la Papa Guapa, consiste en que en cada visita, los meseros te dan un punto el cual tú escanearás con tu celular y se irá sumando a tu tarjeta, después, entre mas puntos vayas sumando, irás canjeando mejores recompensas del menú
  • En tu tercer visita te llevarás un agua del día
  • En tu quinta visita ganarás un smoothie o chamoyada
  • En tu septima visita elige entre unas guapas wings, bolipapas o papas fritas grandes con aderezo
  • Al completar tu tarjeta con diez visitas podrás escoger entre una papa mediana o ''MasGuapa'' gratis

Promocion-tarjeta.lealtad-Papa-Guapa
Promoción con tarjeta de lealtad

Ubicación

Calle Orizaba #4B Colonia Roma
  • Lunes a jueves: 13:00 - 23:00
  • Viernes y Sábado: 13:00 - 1:00
  • Domingo: 13:00 - 22:00

Metro más cercano: línea 1 (Color rosa), estación Insurgentes

Metrobus más cercano: linea 1 (Color roja), estación Insurgentes




Papa Guapa - Restaurante
 
Comida
9
Servicio
9.5
Limpieza
10
Atención
10
Promociones
+1
Promedio
9.8

Conclusión

Un lugar retro con buen ambiente, excelentes precios y comida de muy buena calidad que, sin lugar a duda debes visitar alguna vez. La verdad no conozco otros restaurantes especializados en papas y quién no es amante de las papas en almenos alguna de sus extensas formas de cocinarlas como fritas, en puré, horneadas, hervidas, gajos y un sin fin de platillos que puede acompañar este ingrediente.

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Originarios de CDMX, amantes de nuestra ciudad y deseosos por probar y hacer cosas nuevas para salir de la rutina. Acompáñanos en este viaje por la Ciudad de México para conocer cada rincón con una opinión auténtica de cada lugar que visitamos

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